福山市霞町 リストランテ ア・ターヴォラ


福山市霞町にある

リストランテ ア・ターヴォラ

とってもステキなレストラン☆

以前、よしみのたべあるき日記にも登場のレストランです♪
  ↓  ↓  ↓  ↓
http://salastore.exblog.jp/10964975/


入口のパーテーションに
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レースのカーテンを取り付けしました。
うっすら見える感じがとても上品で、ソフトな雰囲気になりました☆
布が一枚かかるだけで、こんなにイメージが優しくなるんですね!

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透明感のある、ワイヤータッセルをつけて
より綺麗な感じに!

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お店のインテリアもステキなのですが、
レストランなので、やっぱりお食事が美味しく楽しくないとね!
ということで・・・

今日も、リポートです♪

なんと!四角いパスタ(タッコーニ)ラグーソース
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一生懸命、パスタを激写してたら、勝山シェフに『冷めますよ・・・(^^;)』と言われ、
  パクリ(๑→‿ฺ←๑) "
ミートソースなんだけど、お肉の味がしっかりついてて、
トマトの酸味と絶妙なコンビネーションで、おいしぃ!!
四角のパスタが、ぷりっぷりで、こんなパスタ初めて!!
生ぱすたってこんなに美味しいのだねぇ。

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特別に、最高級オリーブオイルをつけて食べさせてもらいました!
今までのオリーブオイルは、何だったんだろう・・・・って感じで、目からウロコが!!

サラダは、かにのサラダで、オレンジのドレッシングで薫り高さとほろ苦さがいい感じでした☆
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デザートは、エスプレッソとアマレットのセミフレッド
ムースのような?アイスのような?感じで、カリカリも上にかかってて
大満足*♥(◕ฺ‿◕ฺ✿ฺ) ♡o。
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ちょっぴりシャイな勝山シェフのつくるイタリア料理は、
なかなか他では味わえない料理法や素材で
とっても豊かなお食事の時間を味わう事が出来ます!

☆☆☆ ほしみっつ

リストランテ ア・ターヴォラさまのH.P
http://hwsa2.gyao.ne.jp/atavola/
 
 ikeda yoshimi
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by salawork | 2009-05-09 13:47  

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